ລະດູການພັກຜ່ອນແມ່ນເວລາທີ່ດີເລີດເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບນົວຕາມຮີດຄອງປະເພນີຂອງລະດູການ ແລະ ວັດທະນະທຳຕ່າງໆ. ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ວ່າຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນ ໄດ້ ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການກະກຽມອາຫານສໍາລັບວັນພັກ.
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຖືກອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ກັບຄົນທີ່ພວກເຮົາຮັກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກະກຽມອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ປຸງແຕ່ງຊີ້ນຢ່າງລະອຽດ, ຮັກສາອາຫານຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແລະລ້າງມືເລື້ອຍໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າອາຫານທີ່ເຫຼືອສາມາດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນປານໃດ? ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຂອບໃຈແມ່ນປອດໄພທີ່ຈະກິນໄດ້ເຖິງສີ່ມື້ເມື່ອເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ສິ່ງເສດເຫຼືອຖືກແຊ່ແຂງຢ່າງປອດໄພຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ ແຕ່ຈະຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດເປັນເວລາສອງຫາຫົກເດືອນ.
