Da der September den National Food Protection Month einläutet, haben die Bewohner des Tulsa County noch mehr Grund, zuversichtlich und gespannt auf die bevorstehende Staatsmesse von Tulsa. Dieses lebhafte jährliche Ereignis ist nicht nur ein Zentrum aufregender Fahrgeschäfte und toller Unterhaltung, sondern auch ein gastronomisches Paradies voller vielfältiger kulinarischer Köstlichkeiten. Inmitten des geschäftigen Messegeländes steht das Gesundheitsamt von Tulsa (THD) als wachsamer Wächter da und stellt sicher, dass jeder Lebensmittelverkäufer unsere Lebensmittelsicherheitsstandards einhält. Unsere Inspektionen und unser Engagement für die öffentliche Gesundheit können Ihnen und Ihrer Familie Seelenfrieden geben, sodass alle Messebesucher sich ohne Sorgen voll und ganz in die Festlichkeiten stürzen können.
THD arbeitet schon seit langem eng mit der Tulsa State Fair zusammen, um sicherzustellen, dass die Messebesucher ihre Lieblingsgerichte genießen können, ohne Angst vor einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit haben zu müssen. In diesem Jahr wird es auf der Messe etwa 200 einzelne Essensstände geben, die auf die Einhaltung der staatlichen Lebensmittelvorschriften überprüft werden.
Lebensmittelinspektoren werden die Messeverkäufer über Lebensmittelsicherheit aufklären und regelmäßig Inspektionen durchführen, um sicherzustellen, dass die Verkäufer sichere Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln anwenden. Diese Vorgehensweise hat sich zum Schutz der Öffentlichkeit als sehr wirksam erwiesen. Sobald der Stand eines Lebensmittelverkäufers inspiziert wurde, wird THD einen Aufkleber am Fenster anbringen, der anzeigt, dass er inspiziert und lizenziert wurde.
Die Inspektoren des THD werden während der gesamten Messedauer etwa 650 Stunden arbeiten und dabei etwa 600 Lebensmittelinspektionen durchführen. Sie werden die Verkäufer über angemessene Verfahren zum Umgang mit Lebensmitteln aufklären und, was am wichtigsten ist, sicherstellen, dass die Hände richtig gewaschen werden.
THD setzt sich für den Schutz der öffentlichen Gesundheit ein, indem es über sichere Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln aufklärt und die Regulierung von Lebensmittelbetrieben vorantreibt. Im Tulsa County gibt es derzeit 5.048 Lebensmitteleinzelhandelsbetriebe. In den letzten zwei Jahren haben THD-Inspektoren mehr als 14.410 Inspektionen durchgeführt.
Lassen Sie uns also mit Blick auf die bevorstehende Messe die Aromen von Nordost-Oklahoma feiern und dabei unsere herzliche Wertschätzung für die sorgfältigen Bemühungen zum Ausdruck bringen, die für die Sicherheit und das Gedeihen unserer Gemeinde sorgen.
